
お知らせ
2025.06.10
ラーメン登龍門2027 始動!
ラーメン登龍門2027 始動! 未来の銘店、ここから生まれる。 次回大会のテーマは―― 「国産小麦の風味と旨味を生かしたつけ麺」 未来の出店権をかけた"本気の挑戦"が、今、幕を開けます。 そして今回...
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2025.06.10
ラーメン登龍門2027 始動! 未来の銘店、ここから生まれる。 次回大会のテーマは―― 「国産小麦の風味と旨味を生かしたつけ麺」 未来の出店権をかけた"本気の挑戦"が、今、幕を開けます。 そして今回...
沖縄「琉球新麺 通堂」
2025.06.10
ニッポン小麦紀行 第7弾・「琉球新麺 通堂」 2025年6月19日~6月25日 販売! 「ニッポン小麦紀行」第7弾は「琉球新麺 通堂」より『~にしのかおり~伊江島産小麦の魚介醤油つけ麺』を販売いたし...
お知らせ
2025.06.07
1階「ミュージアムショップ」は、2025年6月10日(火)の営業時間を 11:00~20:00閉店 とさせていただきます。 何卒ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。 ◇ミュージアムショップ スタ...
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2025.06.04
2025年6月3日(火)、4日(水)にラー博倶楽部会員限定メニューとして販売し、大変ご好評をいただきました「博多一風堂」×「博多文福」の「とんこつガスパチョヌードルーごま味噌仕立てー」を、2025年...
お知らせ
2025.06.01
いつもラー博をご利用頂いている「ラー博倶楽部会員様」に、日頃の感謝の気持ちを込め、様々なサービスや企画を実施する「ラー博倶楽部の日」。2025年度下半期の開催日が決まりましたのでお知らせします。 【...
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2025.06.01
『18TRIP』× 新横浜ラーメン博物館 コラボ イベント詳細情報 公開!! 「『18TRIP』× 新横浜ラーメン博物館」のイベント詳細情報を公開いたしました! コラボ限定描き下ろしイラストが登場!...