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ラーメン作り体験
ラーメン作り体験リピーター限定コース

FOR REPEAT CUSTOMERS ONLY リピーター限定コース

国産小麦4食コース

通常コースの2倍の量の小麦粉を使った麺作りが体験出来ます。
小麦粉は、「春よ恋」や「ゆめちから」などの国産小麦を使用します（時期によって変更）。
4食分の麺を作って、1食食べて、3食分の麺のお持ち帰り（すべてお持ち帰りにすることも出来ます）。

コース名	国産小麦4食コース
料　金	お1人様　￥4,000（税込）※入場料別途
開始時間	11:30／13:30／15:30／17:30
参加条件	当館の「ラーメン作り体験」に参加したことがあるお客様
参加方法	予約制です。ご予約はこちら
所要時間	約60分
定休日	なし（休館日・臨時休業は除く）
定員	各回10名様まで
持参物	特にございません。貸出し用エプロンと紙帽子をご用意しております。

各種ご予約について

個人（1～10名）の場合

リピーター限定コースのご予約は専用フォームより承っております。
※参加希望日の1日前17時までにご予約をお願いいたします。

注意事項

ご入場について	・体験料とは別に新横浜ラーメン博物館への入場料が発生いたします。・１階「ラーメン作り体験」コーナーに、開始時間の10分前を目安にお越しください。・小学1.2.3年生のお子様は保護者様とご一緒の参加をお願いします。 ※ご見学希望の保護者様は無料です。ご予約の際に「同伴者の有無」の欄に人数をご記入ください。
その他	・当日は動きやすい服装でのご来館をおすすめいたします。・小麦粉を使用するため、服や靴が汚れる場合がございます。・紙帽子とエプロンをご用意しております。・青竹打ちに使用する竹は重量があるため、乱暴に扱うとケガをしたり、まわりの方に迷惑がかかる場合がございます。取り扱いには十分にご注意ください。・お持ち帰りいただいた麺は、お早めにお召し上がりください。賞味期限の目安は3日です。（冷蔵庫に保管をお願いします）
アレルギー物質について	特定原材料7品目と表示が推奨されている21品目のうち、小麦粉、鶏卵、乳、サバ、大豆、豚肉、鶏肉、ゼラチン、米、魚介類が、お召し上がりいただくラーメンに含まれています。 ※ヴィーガンの方へスープをヴィーガン用ラーメンスープに変更、チャーシューを揚げ麩に変更できます。ご希望の方は、ご予約の際に「備考欄」にその旨をご記入ください。
予約キャンセルについて	ご予約の変更やキャンセルの場合は、メールまたは電話にてご連絡ください（当日のご連絡は電話にてお願いいたします）。・お電話の場合　045-471-0503（代表）・メールの場合 ※変更のご要望は状況によりお受けできない場合がございます。 ※お客様都合のキャンセルの場合、下記キャンセル料が発生いたします。前日：体験料金の50%、当日：体験料金の100％、無連絡でのキャンセル：体験料金の100%

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