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リピーター限定コース

For repeat customers only

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2、「もち小麦」で作る超モチモチ麺コース

・三重県産小麦粉「桑名もち小麦」を使った麺作りをご体験いただけます。
・もち小麦とは、もち米と同じ性質のでんぷんをもつ品種の小麦です。
・もち小麦100%で作った麺は、異次元のもちもち食感です!!
・2食分の麺を作り、1食食べて1食分をお持ち帰りいただけます(全てお持ち帰りも可)。

コース名 「もち小麦」で作る超モチモチ麺コース
料 金 お1人様 ¥4,000(税込)※入場料別途/お支払いは現金のみとなります
開始時間 11:30/13:30/15:30/17:30
参加条件 当館の「ラーメン作り体験」に参加したことがあるお客様
参加方法 予約制です。ご予約はこちら
所要時間 約60分
定休日 なし(休館日・臨時休業は除く)
定員 各回10名様まで
持参物 特にございません。貸出し用エプロンと紙帽子をご用意しております。

★「桑名もち小麦」について(株式会社保田商店 公式ホームページ)




各種ご予約について

●個人(1~10名)の場合
リピーター限定コースのご予約は専用フォームより承っております。
※参加希望日の2日前17時までにご予約をお願いいたします。

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注意事項

注意事項 ・体験料とは別に新横浜ラーメン博物館への入場料が発生いたします。
・当面の間、体験いただく際にはマスクの着用をお願いいたします。
・当日は動きやすい服装でのご来館をお願いいたします。
・小麦粉を使用するため、服や靴が汚れる場合がございます。
・紙帽子とエプロンをご用意しております。
・青竹打ちに使用する竹は重量があるため、乱暴に扱うとケガをしたり、まわりの方に迷惑がかかる場合がございます。
取り扱いには十分にご注意ください。
・お持ち帰りいただいた麺は、お早めにお召し上がりください。賞味期限の目安は3日です。(冷蔵庫に保管をお願いします)
アレルギー物質について 特定原材料7品目と表示が推奨されている21品目のうち、小麦粉、鶏卵、乳、サバ、大豆、豚肉、鶏肉、ゼラチン、米、魚介類が、お召し上がりいただくラーメンに含まれています。
予約キャンセルについて ご予約の変更やキャンセルの場合は、メールまたは電話にてご連絡ください(当日のご連絡は電話にてお願いいたします)。
・お電話の場合 045-471-0503(代表)
メールの場合

※変更のご要望は状況によりお受けできない場合がございます。
※お客様都合のキャンセルの場合、下記キャンセル料が発生いたします。
前日:体験料金の50%、当日:体験料金の100%、無連絡でのキャンセル:体験料金の100%

※リピーターコースの内容は、随時更新いたします。乞うご期待!