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「新チョコ浜ラーメン」特集

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「新チョコ浜ラーメン」とは?「新チョコ浜ラーメン」開発秘話「新チョコ浜ラーメン」Q&A「新チョコ浜ラーメン」レシピ取り扱い店舗


「新チョコ浜ラーメン」とは?

2016年3月12日より新発売となったラー博オリジナル商品。「ラーメン焼きせんべい」や「煮玉子クーヘン」「なるとまんじゅう」に次ぐラーメンお菓子『新チョコ浜ラーメン』は、コクのあるチキンベースの麺を細かくしたものに、まろやかなミルクチョコレートをコーティング。 甘じょっぱい&カリッとした歯ごたえでついついクセになるお菓子です。
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「新チョコ浜ラーメン」開発秘話

数々のラー博オリジナルお菓子に次ぐ、新たな「ラーメンお菓子」を生み出そうと考えていた商品開発スタッフは、ふとラー博オリジナル商品で「チョコレート」を使ったお菓子を販売していないことに気がついた。
そんな中、同時に開発を進めていたカップ麺「ちびめん」。「ちびめん」を作る工場では、製造の際にカットされた細かい麺は捨てられていた。
それを知った開発スタッフは、「この細かい麺とチョコレートで何か作れないだろうか!?」と閃き、「ちびめん」工場と交渉。交渉の末、特別にカット麺を分けて頂いた。
しかしラーメンとチョコレート。この2つを組み合わせるのは容易ではなく、工場を探し、コーティング用のチョコの味や分量はどれが一番ベストなのか...開発スタッフは何度も食べ比べを行った。そして、試行に試行を重ね、チキンベースの麺にまろやかなミルクチョコをコーティングしたチョコ菓子―...
その名も「新チョコ浜ラーメン」が誕生した!

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「新チョコ浜ラーメン」Q&A

Q.「新チョコ浜ラーメン」名前の由来は?
A.社内公募を行い、数ある名前の中から厳選した名前がこの「新チョコ浜ラーメン」です。「新横浜ラーメン博物館」がある「新横浜」にあやかり名付けたとのことです。

Q.何で牛乳パックの形をしているの?
A.「新チョコ浜ラーメン」はそのまま食べるのも美味しいですが、コーンフレークのように牛乳をかけて食べるのも美味しいので、牛乳パックの形をしています。ぜひ牛乳をかけて食べるのも試してみてください!

Q.他の食べ方もできるって本当?
A.パッケージ横には「①牛乳をかけてもよし」「②アイスのトッピングにもよし」「③カレーにもよし」と書かれていますが、アイディア次第では新しい食べ方も!

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「新チョコ浜ラーメン」応用レシピ

「新チョコ浜ラーメン」はそのまま食べても美味しいですが、アレンジ次第でさらに美味しく食べることも出来ます!
※レシピ画像をクリックするとメニューが拡大表示されます。
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取り扱い店舗

「新チョコ浜ラーメン」は、下記店舗または新横浜ラーメン博物館公式通販にてお買い求めいただけます。

新横浜ラーメン博物館 1F「ミュージアムショップ」
 【お問い合わせ】045-471-0535

新横浜ラーメン博物館「ギフトショップ」
 JR「新横浜駅」改札内 【営業時間】8:00~21:00/【お問い合わせ】045-548-3389

新横浜ラーメン博物館 オンラインショップ

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