お知らせ
2022.08.23
『あの銘店をもう一度』第4弾は世界が認めた屋台発祥の中華そば 福井・敦賀「中華そば一力」
新横浜ラーメン博物館（横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志）は、30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして、過去に出店した約40店舗の銘店が2年間かけ、3週間のリレー形式で出店するプロジェクト...
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2022.08.04
「あの銘店をもう一度」 第3 弾はつけ麺の歴史を変えた川越の銘店「頑者」
新横浜ラーメン博物館（横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志）は、30周年を迎える2024 年へ向けた取り組みとして、過去に出店した約40 店舗の銘店が2 年間かけ、3 週間のリレー形式で出店するプロ...
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2022.07.07
『あの銘店をもう一度』第2弾は90余年の歴史を持つ 会津の老舗 「牛乳屋食堂」
新横浜ラーメン博物館（横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志）は、30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして、過去に出店した約40店舗の銘店が2年間かけ、3週間のリレー形式で出店するプロジェクト...
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2022.06.25
2年で味わい尽くす､ラー博30年史～ラー博史上最大のプロジェクト「あの銘店をもう一度」が始動～
2年で味わい尽くす､ラー博30年史 ～ラー博史上最大のプロジェクト「あの銘店をもう一度」が始動～ 第1弾はご当地ラーメンブームの象徴､和歌山「井出商店」 2022年7月1日(金)～7月21日(木)ラ...
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2022.05.24
ラー博史上最大のプロジェクトが始動～ROAD TO 30th「あの銘店をもう一度」～
ラー博史上最大のプロジェクトが始動 ～ROAD TO 30th「あの銘店をもう一度」～ 新横浜ラーメン博物館（横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志）は、1994年3月6日に「全国各地のラーメンを飛行...