博多一双
2025.06.17
ニッポン小麦紀行 第8弾「豚骨まぜそば」（6/26～7/2）
ニッポン小麦紀行 第8弾・「豚骨まぜそば」 2025年6月26日～7月2日 販売！ 「ニッポン小麦紀行」第8弾は「博多一双」より『豚骨まぜそば』を販売いたします！ 【販売価格】 豚骨まぜそば 1,2...
NEWS
お知らせ
2025.06.01
【情報解禁】『18TRIP』× 新横浜ラーメン博物館 コラボ（7/3～8/3）
『18TRIP』× 新横浜ラーメン博物館 コラボ イベント詳細情報 公開！！ 「『18TRIP』× 新横浜ラーメン博物館」のイベント詳細情報を公開いたしました！ コラボ限定描き下ろしイラストが登場！...
お知らせ
2025.04.21
銘店8店が挑む、地産小麦との一期一会「ニッポン小麦紀行」2025年5月8日(木)よりスタート
銘店8店が挑む、地産小麦との一期一会 「ニッポン小麦紀行」 2025年5月8日(木)～7月2日(水)開催！ 新横浜ラーメン博物館では、国産小麦の需要拡大と普及を目的とし、その魅力を発信するラーメン企...
お知らせ
2025.02.16
2025年3月6日より､ラー博会員アプリ｢総来館数｣に応じた記念品を進呈！
日頃より新横浜ラーメン博物館をご愛顧いただき誠にありがとうございます。いつもラー博をご利用頂いている「ラー博倶楽部会員様」に、日頃の感謝の気持ちを込め、2025年3月6日より､総来館数に応じた記念品...
ニュースリリース
2024.07.29
ラーメンコンテスト「ラーメン登龍門2024」優勝店「博多文福」2024年8月1日(木)から1年間、ラー博に期間限定出店
新横浜ラーメン博物館(所在地：横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志)は、おかげさまで本年3月6日に開館30周年を迎え、新横浜ラーメン博物館30周年企画の一環として今年2月より、ラーメン職人の隠れた潜...
ニュースリリース
2024.06.06
博多ラーメンに旋風を巻き起こす"豚骨カプチーノ" 時代の寵児、「博多一双｣ 2024年6月24日(月) 満を持して登場
新横浜ラーメン博物館(所在地：横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志)は、おかげさまで本年3月6日に開館30周年を迎えました。創業から30年間、当館が変わらず続けてきたことは、日本の素晴らしい食文化で...
お知らせ
2024.05.24
「ラー博倶楽部会員アプリ」6/10リリース決定！
2024年6月10日(月)より、LINE機能を使用した「ラー博倶楽部会員アプリ」の運用がスタート！ 便利なデジタル会員証機能をはじめ、ラー博倶楽部会員様への特典もパワーアップ！詳細は下記をご参照くだ...