お知らせ
2026.02.13
RAMEN MUSIC FEST 第6弾｢新道らぁ麺｣2月20日〈金〉～2月26日〈木〉
当館出店中の8店舗がそれぞれ異なる"音楽ジャンル"を起点に、その世界観を一杯のラーメンとして表現する創作イベント「RAMEN MUSIC FEST」 各店が1週間ずつ登場するリレー形式で展開し、全5...
NEWS
お知らせ
2026.02.05
RAMEN MUSIC FEST 第5弾｢利尻らーめん 味楽｣ 2月13日(金)～2月19日(木)
当館出店中の8店舗がそれぞれ異なる"音楽ジャンル"を起点に、その世界観を一杯のラーメンとして表現する創作イベント「RAMEN MUSIC FEST」。 各店が1週間ずつ登場するリレー形式で展開し、全...
お知らせ
2026.01.09
佐野実メモリアル「ラーメン登龍門2027」参加者募集中！（1/9～5/31）
―その一杯が、ラー博の歴史に名を刻む― ラーメン職人コンテスト佐野実メモリアル「ラーメン登龍門2027」 優勝者は新横浜ラーメン博物館に1年間出店！ 【テーマ】国産小麦100％のつけ麺【応募期間】2...
お知らせ
2026.01.02
【新企画】ラーメンが"音楽"になる。RAMEN MUSIC FEST 2026年1月16日〈金〉～開幕!!
2026年最初のイベントが1月16日（金）より開幕します!!このイベントはラーメンと音楽が融合して生まれる創作ラーメンを、各店1週間×8店舗のリレー形式で展開していきます。 ◎企画の背景 音楽は...
お知らせ
2026.01.02
2026年1月ラー博倶楽部の日【1月14日・15日】
いつもラー博をご利用頂いている「ラー博倶楽部会員様」に、日頃の感謝の気持ちを込め、様々なサービスや企画を実施する「ラー博倶楽部の日」。次回のラー博倶楽部の日は、1月14日(水)、15日(木)に開催！...
お知らせ
2025.10.28
タイで最も予約困難なラーメン店「新道らぁ麺」が日本初上陸！2025年10月28日（火）OPEN!!
いま、タイで最も話題を集めるラーメン店「新道らぁ麺」が、ついに日本上陸。予約開始と同時に席が埋まる"タイで最も予約が取れないラーメン店"が、2025年10月28日（火）新横浜ラーメン博物館に登場します...
お知らせ
2025.08.05
「ラー博Limited ～挑戦と絆～」始動！ "いま、この瞬間"にしか出会えないラーメンが、ここにある。
新横浜ラーメン博物館（横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志）は、2025年8月9日（土）より、新企画「ラー博Limited ～挑戦と絆～」をスタートいたします。 本企画は、当館に出店経験のある54の...
お知らせ
2025.07.04
【新店舗情報】「ロックンスリー」2025年9月25日(木)OPEN
いつも新横浜ラーメン博物館をご利用いただきありがとうございます。 2025年9月25日(木)に、新店舗「ロックンスリー」が当館にオープンする運びとなりました。 2000年前半、ラーメン界の数々の賞を...
お知らせ
2025.02.16
2025年3月6日より､ラー博会員アプリ｢総来館数｣に応じた記念品を進呈！
日頃より新横浜ラーメン博物館をご愛顧いただき誠にありがとうございます。いつもラー博をご利用頂いている「ラー博倶楽部会員様」に、日頃の感謝の気持ちを込め、2025年3月6日より､総来館数に応じた記念品...
ニュースリリース
2024.07.29
ラーメンコンテスト「ラーメン登龍門2024」優勝店「博多文福」2024年8月1日(木)から1年間、ラー博に期間限定出店
新横浜ラーメン博物館(所在地：横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志)は、おかげさまで本年3月6日に開館30周年を迎え、新横浜ラーメン博物館30周年企画の一環として今年2月より、ラーメン職人の隠れた潜...